キミセ醤油様
この度「キミセ醤油」様とご縁いただきました^^
地元岡山の伝統あるお醤油さんでとても興味があったので、すごく有難い繋がりです!
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五穀しょうゆ
お醤油は現在主に、小豆島の「ヤマサン醤油」さまのお醤油を使用させていただいていますが、
良い醤油はそれぞれの味わいがあるので、お料理によって、使い分けて上手に仕上げられるよう、
研究したいと思います^^
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料理醸酢
こちらの”料理醸酢”は、お野菜と和えるだけで、簡単にまろやかな酢の物完成です♡
あらためて、調味料の凄さを感じます^^
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五穀蔵だし
おだしもお醤油同様、いろいろなおだしがあり、どれも良い風味がありますね。
お料理によって、”このおだしが引き締まる!!”ってあるものです。
おだしも使い分けて仕上げられるようになりたいな^^
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五穀紅ごはん
そしてそしてこちらは、初めて見る商品です!
お米を炊くときに一緒に混ぜて炊くと、紅色にしあがり、とっても栄養分が入ってるそうです。
お料理は、見栄えも大切なので是非、試してみたいと思います^^
また、使ってみたらUPしますね!
ほかにもとってもたくさんの興味ある調味料がありますし、わかりやすいおいしそうなレシピもたくさんあるので、
是非これからいろいろと使わせていただきたいと思います♡
素敵な出逢いに感謝します^^
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